油炸串串干粉配料方法

方法一:川味麻辣香小料

主料 :花椒30克、辣椒粉35克

辅料:

盐适量、胡椒粉适量

做法

干净的锅子烧热,放入花椒和辣椒粉,小火炒至盐变成稍黄。

盛出放入破壁料理机搅拌杯,选择研磨功能,磨成粉状。

磨好的粉用封闭的玻璃瓶装好。

方法二:复合型炸串干料

配料

盐100克

味精50克

白砂糖10克

孜然粉100克

花椒粉100克

辣椒粉100克

芝麻粉100克

五香粉30克

花生粉100克

3A香料1克

做法

将所有调料混合在一起搅拌均匀,撒在串串上即可。

方法三:通用炸串干粉料

配料

孜然粉100克

辣椒粉100克

花椒粉100克

花生粉100克

芝麻粉100克

五香粉30克

3A香料1克

盐100克

味精50克

白砂糖10克

做法

将所有食材混合均匀即可。

方法四:简易炸串干粉料

配料

孜然粉100克

辣椒粉100克

做法

将以上食材混合均匀即可。

这些配料方法可以根据个人口味进行调整,以满足不同食客的需求。建议先尝试少量制作,根据实际效果再适量调整配料比例。