辅食西兰花胡萝卜虾肉
辅食西兰花胡萝卜虾肉的制作方法有多种,以下是几种适合宝宝食用的做法:
辅食做法一
虾肉处理
虾肉加姜片浸泡10分钟,下锅焯水后剁成泥。
蔬菜处理
胡萝卜上锅蒸15分钟后切成碎。
西兰花切成小朵后焯水备用。
烹饪步骤
锅中倒入适量核桃油,将虾肉泥和胡萝卜碎一起下锅煸炒出香味。
加入水,煮沸后放入面条和西兰花,中火煮至熟烂即可出锅。
辅食做法二
食材准备
胡萝卜50克,胡萝卜40克,虾肉100克,鸡蛋1个,淀粉8克,盐一点点,奶酪适量。
制作步骤
胡萝卜和西蓝花洗净,用料理机打碎。
大虾去头去尾去壳,去掉虾线,用料理机打成虾泥。
鸡蛋打散,加入打碎的西蓝花、胡萝卜、虾泥,搅拌均匀。
加入淀粉和一点点盐,搅拌均匀。
最后加入切碎的奶酪。
准备蒸锅,把香肠糊装入裱花袋,挤入香肠模具,大火蒸15分钟。
辅食做法三
食材准备
西兰花1小朵,胡萝卜1个,虾仁适量,姜片、盐适量。
制作步骤
虾仁用葱姜水以及淀粉抓拌均匀,加姜片焯水备用。
西兰花切成小朵后放盐水浸泡,焯水备用。
胡萝卜切片备用。
起锅烧油,将胡萝卜倒入先炒一下,之后加入西兰花以及虾仁,加入少量盐,翻炒均匀。
倒小半碗水,等汤汁收干些就可以出锅盛盘。
辅食做法四
食材准备
胡萝卜一根,西兰花1小颗,虾仁100克,盐半勺,淀粉2勺,生抽1勺,料酒1勺,生姜3片,食用油3勺。
制作步骤
西兰花洗净用苏打粉或盐泡5分钟,再冲洗干净。
虾仁洗净放生姜片、料酒、生粉、盐搅拌均匀静置10分钟。
西兰花、胡萝卜焯水,水烧开后1分钟捞出即可。
锅烧热后加食用油,倒入虾仁翻炒变色,倒入焯水后的西兰花、胡萝卜翻炒,加入生抽、少许盐,翻炒均匀即可。
辅食做法五
食材准备
西兰花、虾仁、胡萝卜。
营养介绍
西兰花富含多种微量元素及矿物质,有助于完善身体机能,提高免疫力。
胡萝卜含有大量胡萝卜素和维生素A,补肝明目。
虾仁为身体提供优质的蛋白质和钙等营养成分,其中虾青素有抗氧化的功能。
制作步骤
将虾仁用葱姜水以及淀粉抓拌均匀,加姜片焯水备用。
西兰花切成小朵后放盐水浸泡,焯水备用。
胡萝卜切片备用。
起锅烧油,将胡萝卜倒入先炒一下,之后加入西兰花以及虾仁,加入少量盐,翻炒均匀。
倒小半碗水,等汤汁收干些就可以出锅盛盘。
这些做法不仅美味,而且营养均衡,适合宝宝食用。请根据宝宝的口味和消化情况选择合适的方法。