雪梨草莓银耳
雪梨草莓银耳汤——滋润养颜的甜蜜之选
引言
在干燥的季节里,一碗滋润心田的甜品显得尤为重要。雪梨、草莓与银耳的组合,不仅色彩缤纷,更是一款兼具美味与健康的佳肴。
食材准备
草莓:200克
雪梨:1个
银耳:1朵
清水:适量
蜂蜜:1勺
冰糖:适量(根据个人口味添加)
枸杞、红枣、生姜(可选):适量
制作步骤
银耳泡发:
将银耳提前泡发,撕成小朵,备用。
雪梨处理:
雪梨去皮去核,切成小块。
煮制汤底:
在锅中加入适量清水,放入银耳和雪梨块,大火煮开后转小火煮30分钟。
加入草莓:
将草莓纵切后加入锅中,关火。
调味:
待汤温降至80度左右时,加入蜂蜜拌匀。
最后装饰:
可加入少许枸杞或红枣作为装饰。
营养价值与功效