家常菜白芹菜做法

白芹菜是一种常见的蔬菜,有多种美味的家常做法。以下是一些推荐的做法:

炒白芹菜

材料:白芹菜、蒜末、葱末、酱油、盐等。

步骤

1. 将白芹菜洗净,切成小块。

2. 锅中加油,热锅后放入白芹菜翻炒几分钟,加入蒜末、葱末、酱油、盐等调料,炒匀即可出锅。

煮白芹菜

材料:白芹菜、葱、蒜、姜片、盐、酱油、料酒等。

步骤

1. 将白芹菜洗净,放入锅中,加入适量清水。

2. 加入葱、蒜、姜片,再放入盐、酱油、料酒等调料。

3. 大火煮开后转小火煮熟,煮至白芹菜口感柔软,即可搭配各种菜肴食用。

烤白芹菜

材料:白芹菜、油、葱末、蒜末、盐、料酒等。

步骤