婴儿面条猪肝西红柿

婴儿面条猪肝西红柿的做法如下：

食材准备

西红柿

猪肝

面条

姜

制作方法

西红柿洗净，用热水浸泡后去皮。

猪肝在清水里浸泡半小时以上，去除血水。

猪肝切薄片，入锅开水焯一下，滴入几滴料酒去腥。

起锅，滴几滴橄榄油，放入两片姜片，倒入番茄和猪肝泥翻炒。

加水烧开后，加入面条，煮至面条熟透即可。

建议：

猪肝要彻底煮熟，以去除血水和腥味。

西红柿去皮后切成小块，便于炒煮和压成泥。

面条煮熟后要沥干水分，避免糊锅。

可以根据宝宝的口味适量添加盐和其他调料。