辣椒和胡萝卜做饺子馅

辣椒和胡萝卜做饺子馅的步骤如下：

准备食材

面粉 300g

青椒 2个

胡萝卜 1个

肉末 200g

姜葱末

盐、五香粉、油、味精

制作馅料

将肉末放入食器里，加入姜葱末。

把青椒和胡萝卜切碎末，与肉末一起放入。

加入盐、五香粉、油、味精，搅拌均匀。

和面

将面粉放入盆内，加入清水，将面揉至外表光滑，放置二十分钟左右。

擀皮包馅

将醒好的面揉成条，切剂，擀皮。

开始包馅，包好后备用。

煮饺子

锅内水烧开后，加入少许盐，翻滚后放入饺子。