油炸薯条炸洋葱怎么做
油炸薯条和炸洋葱的做法如下：
油炸薯条的做法
准备薯条
选择新鲜的土豆，去皮后切成均匀的条状。
将切好的薯条放入盐水中焯水，去除多余的淀粉，使薯条更脆口。焯水后，用清水冲洗干净，沥干水分备用。
炸制薯条
锅中倒入适量的油，加热至六七成热（约180℃）。
将沥干水分的薯条放入油锅中，炸至表面微黄后捞出。
待油温再次升高后，将薯条复炸一次，使薯条更加酥脆。
调味
炸好的薯条可以根据个人口味撒上适量的盐或调料粉，增添风味。也可以搭配番茄酱、沙拉酱等调料食用，口感更佳。
炸洋葱的做法
准备洋葱
将洋葱半个，切成条状。