芹菜包子的做法电饼铛

使用电饼铛制作芹菜包子，可以参考以下步骤：

准备馅料

芹菜洗净，用开水焯一下，捞出后切成碎粒，挤去多余的水分。

猪肉剁成肉馅，加入适量的盐、酱油、葱末、姜末、鸡精、香油、花生油等调料，搅拌均匀，然后加入芹菜末，继续拌匀。

和面

面粉中加入酵母粉和适量的温水，揉成面团，放在温暖处发酵至两倍大。

擀皮包馅

发好的面团分割成小剂子，擀成中间厚边缘薄的圆皮。

取一张圆皮，放入适量调好的馅料，用手指捏住皮边，逐步向中心合拢，捏紧成包子形状。

电饼铛预热

将电饼铛提前预热，涂抹一层薄油，防止包子粘底。

蒸制

将包好的包子摆放在预热好的电饼铛中，注意包子之间留出适当空隙。