羊肉枸杞栗子汤炖多久

羊肉枸杞栗子汤的炖煮时间大致如下：

先将羊肉和板栗焯水：

将羊肉洗净切块，板栗去壳切块后，放入沸水中焯水，去除血沫和杂质，然后捞出备用。

煮制：

在锅中加入适量水，放入焯水后的羊肉和板栗，再加入枸杞子、吴茱萸和桂枝（如果使用），大火烧开后转小火煮20分钟。

加入药汁：

如果使用了吴茱萸和桂枝，可以在煮20分钟后倒入煎取的药汁，继续煮10分钟。

调味：

最后加入适量的盐进行调味，再煮片刻即可关火。

综合以上步骤，羊肉枸杞栗子汤的总炖煮时间大约为 30-40分钟。具体时间可能会因个人口味和火候的不同而有所调整。建议使用小火慢炖，以保证汤品的口感和营养。