豌豆角隔夜可以吃吗

豌豆角在储存得当的情况下是可以隔夜食用的。以下是一些关键点：

如果将豌豆放置在低温环境中（例如冰箱），并且使用保鲜膜包裹，可以避免细菌滋生，保持豌豆中的营养物质，此时通常是可以隔夜吃的。

如果存放在温度较高、开放的环境中，可能会滋生细菌、真菌，破坏豌豆的营养价值，一般不建议隔夜吃。

生豌豆可以过夜保存，但需要放入密封袋或容器中，并放入冰箱冷藏保存。一般来说，豌豆能在冷藏条件下保存1至2天。

如果豌豆出现变色、异味或变软，应丢弃，以免食用后引发食物中毒。

豌豆炒熟后，如果保管在干燥的环境中，可以放很多天，但最好是不经常食用隔夜菜，因为科学上认为吃隔夜菜不是很好的习惯。

推荐根据需要煮熟后食用，以确保食用的安全性。

综上所述，豌豆角在储存和处理得当的情况下可以隔夜食用，但建议尽快食用以保持最佳风味和营养价值。如果储存不当，应避免食用，以免引起胃肠道不适或食物中毒。