青椒猪肉怎么下面条好吃

青椒猪肉下面条是一道美味的家常菜,以下是一种简单又美味的做法:

材料准备

面条:200克(根据个人食量调整)

猪肉:200克(最好选择里脊肉或瘦肉部分),切成薄片或细丝

青椒:1个,去籽切丝

红椒:1个,去籽切丝(可选,增加颜色和口感)

大蒜:3瓣,切末

:1小块,切末

:1根,切段

干辣椒:5-6个(根据个人口味调整),剪成小段

其他调料:生抽、老抽、蚝油、盐、糖、鸡精(可选)、香油(可选)等

制作步骤

处理猪肉

将猪肉洗净,切成薄片或细丝。

在一个大碗中,将猪肉与腌制调料(生抽、料酒、盐、白胡椒粉、淀粉、食用油)混合均匀。

腌制约15分钟至30分钟,使其充分入味。