鲜香拌面不辣
如果您喜欢鲜香拌面但不希望太辣,以下是一些建议的食谱和调味料,可以帮助您制作出美味的鲜香拌面:
鲜香拌面
食材:面条、熟花生、葱、姜、蒜、生抽、老抽、盐、糖、鸡精、香油。
做法:
1. 面条煮熟后过冷水,沥干水分。
2. 熟花生去皮切碎,葱、姜、蒜切末。
3. 锅中热油,放入葱、姜、蒜末炒香,加入生抽、老抽、盐、糖、鸡精调味。
4. 将调好的酱汁倒入面条中,拌匀。
5. 最后淋上香油,撒上熟花生即可。
百山祖菌菇酱&仲景香菇酱拌面
食材:面条、百山祖菌菇酱、仲景香菇酱。
做法:
1. 面条煮熟后过冷水,沥干水分。
2. 将百山祖菌菇酱和仲景香菇酱混合,搅拌均匀。