章鱼干白萝卜汤

章鱼干白萝卜汤是一道营养丰富、口感鲜美的汤品。以下是制作这道汤的详细步骤和所需食材:

食材准备:

猪骨头:适量

白萝卜:1个

章鱼:1条

瑶柱:适量

腊鸭翼:适量

牡蛎:适量

盐:适量

制作步骤:

准备猪骨头

将猪骨头清洗干净,放入烧开的水中焯水2分钟左右,捞出后清洗干净,备用。

准备白萝卜

将白萝卜去皮,切成小块备用。

准备章鱼

将章鱼浸泡后清洗干净,备用。

炖汤

在汤锅中加入足够的水,烧开后加入焯过水的猪骨头、白萝卜、章鱼、瑶柱、腊鸭翼和牡蛎。

大火炖煮10分钟左右,然后转小火慢炖2小时。

调味

根据个人口味,加入适量的盐调味,即可饮用。