鱼调料做麻辣烫

使用鱼调料制作麻辣烫，可以参考以下步骤：

准备食材

主料：鱼丸、肉丸、脆肠、蟹棒、海带、粉丝、土豆片、生菜、香菜、小青菜等。

鱼调料：胡和记麻辣烫专用调料或其他适合的鱼调料。

高汤：用于煮食材的汤底。

蒜汁：增加风味。

芝麻酱：用于调味。

制作汤底

锅内放油，小火将鱼调料融化。

放入高汤，小火煮开。

煮食材

将鱼丸、肉丸、脆肠、蟹棒、海带、菌菇等食材放入锅中，慢慢煮，煮出香味。

然后放入粉丝、泡好的土豆片、生菜、油麦菜、香菜、小青菜等蔬菜。

调味

煮熟后关火，加入蒜汁和调好的芝麻酱，搅拌均匀即可。

这样，一份美味的鱼调料麻辣烫就完成了。你可以根据个人口味调整调料的用量，以达到最佳的风味效果。