家里全是蔬菜包子
如果你家里全是蔬菜包子，以下是一些制作蔬菜包子的一般步骤和技巧，你可以根据自己的口味进行调整：
材料准备
面粉：中筋面粉或自发粉
水：温水
酵母：适量
泡打粉：适量（可选）
糖：适量
蔬菜：如包菜、胡萝卜、香菇、木耳、豆角、洋葱、青椒、白菜、青萝卜等
调料：盐、糖、油、麻油、生抽、五香粉、蚝油、香油等
制作步骤
和面
将酵母加温水泡开成酵母水。
加入面粉、糖、油和盐，混合揉成面团。
盖上湿毛巾或保鲜膜，放在温暖处发酵至两倍大。
准备馅料
将所有蔬菜洗净切碎，根据需要加入调料（如盐、糖、油、生抽、五香粉、蚝油等）拌匀。
可以将馅料腌制一段时间，使其更加入味。