西红柿莲藕能煮汤

西红柿莲藕确实能煮汤，并且是一道美味且营养丰富的汤品。以下是一个简单的西红柿莲藕排骨汤的做法：

食材准备

排骨 300克

莲藕 200克

西红柿 2个

姜片 适量

料酒 适量

盐 少许

制作步骤

排骨洗净，放入砂锅中，加入足水和姜片、料酒。

大火烧开后撇去浮沫，转小火炖约1小时。

莲藕切薄片，加入锅中，煮约20分钟。

西红柿切块，加入锅中，再煮约10分钟。

调入少许盐，关火，美味的汤品即可出锅。

这道汤品不仅做法简单，而且营养丰富，适合体弱多病者食用，具有清热凉血、健脾开胃、滋阴润燥等功效。