什么小茄子

小茄子通常指的是 体积较小的茄子品种。以下是一些具体的小茄子品种:

新仓小茄子:

这是一种个头较小的茄子品种,因此得名。

早熟小茄子:

这种茄子植株生长势强,株型紧凑,果长5—6厘米,果皮紫黑色,有光泽,籽少,味佳,抗病性强,是腌渍的最佳品种。

矮茄子:

这种茄子个头小,整体看上去像是一个长的鹅卵石,成熟较早,口感一般,适合腌制食用。

这些小茄子品种在口感、颜色和用途上有所不同,可以根据具体需求选择合适的品种。