凉菜放药

在中药治疗期间，适度食用凉菜是可以的，但需要注意以下几点：

选择正规的集贸市场购买蔬菜，避免购买有药斑或有刺激气味的蔬菜，以减少农药残留的风险。

凉菜多数是生食或熟食后不久食用，因此食材的卫生和新鲜度非常重要。

服用中药期间要忌食辛辣刺激性以及油腻的食物，因此不建议在凉菜中加入辣椒等调料。

正在服药期间，饮食方面需要谨慎。能否吃放辣椒的凉拌菜，取决于所服药物的种类、个人体质、疾病状况、药物与食物的相互作用以及饮食对药效的影响等。

适度食用凉菜可以补充能量，维持身体所需要的部分营养物质，增强免疫能力。但应注意不要过量食用，以免影响药效。

综上所述，在中药治疗期间，可以适量食用凉菜，但要注意食材的选择、卫生和新鲜度，避免使用刺激性调料，并考虑药物与食物的相互作用。如果有特殊疾病或正在服用特定药物，建议咨询医生或药师的建议。