鸡蛋辣椒酱黄面条

鸡蛋辣椒酱黄面条是一道结合了鸡蛋、辣椒酱和面条的美食，做法多样，口味丰富。以下是一种常见的做法：

食材准备

面条：适量

鸡蛋：一个

辣椒酱：一勺

葱：一棵

生菜：两片

盐：少许

生抽：一勺

陈醋：一勺

芝麻油：适量

油：适量

制作步骤

准备食材

生菜和葱洗净切好备用。

碗内放入葱花、辣椒酱、生抽、陈醋、盐、芝麻油，搅拌均匀。

煎鸡蛋

锅内放油，将鸡蛋两面煎至金黄色，盛出备用。

煮面条

锅内加水烧开，放入面条煮熟。

面条煮到八分熟时捞出，过凉水沥干水分。

拌面

碗内盛入面汤，将煎好的鸡蛋切块放入碗中。

加入生菜烫熟，把面条捞入碗内，拌匀即可。