香菇虾仁炒方便面的做法

香菇虾仁炒方便面的做法如下：

准备食材

方便面

火腿肠（可选）

香菇

虾仁

羊肉卷（可选）

盐、鸡精、酱油老抽、孜然粉、芝麻

生菜

蒜瓣

处理食材

虾仁肉卷香菇用热水焯熟，八分即可。

方便面热水煮开后，过凉水备用。

炒制

不粘锅热锅，放油，油热后入蒜瓣（如果不喜欢蒜，可以爆出味道后捞出）。

将焯熟的虾仁和香菇放入锅中炒热。

放入煮的半熟的方便面，加入盐、鸡精、老抽、孜然粉，搅拌均匀。

盘子底部铺生菜，将炒好的方便面放入盘中，撒上白芝麻和生菜碎摆盘。