仿臭豆腐吃法

仿臭豆腐的吃法有多种，以下提供几种常见的做法：

豆腐切块，面粉、鸡蛋、小葱、小米椒、蒜切好备用。

调味汁：生抽、耗油、白芝麻、糖、凉白开水调成汁。

豆腐裹上面粉，再裹蛋液，最后放入平底锅煎炸至两面焦黄。

煎好的豆腐撒上调味汁即可食用。

臭豆腐切块，小米椒、蒜切末，加入生抽、香醋、烧烤料、鸡精和清水调成料汁。

平底锅烧热，放油，小火慢炒臭豆腐至金黄焦脆。

关火，撒烧烤料和盐，拌匀，撒上葱花即可食用。

臭豆腐切块，蒸锅蒸至彭涨。

碗中放香油、辣椒酱、生抽，拌匀后倒入蒸好的臭豆腐中即可食用。

臭豆腐切块，炸至两面金黄，吸去表面油脂。