芥末木耳辅食

芥末木耳是一道简单又美味的辅食,适合各个年龄段的人食用。以下是几种不同的芥末木耳做法:

经典芥末木耳

食材:芥末一小包,木耳一小把,醋适量,香油适量,味极鲜适量。

步骤

1. 木耳泡开洗净。

2. 锅里烧开水把木耳放里面焯一下,捞出用纯净水洗凉。

3. 碗里放一包芥末,倒入适量味极鲜、醋、香油搅拌均匀即可。

味达美芥末木耳

食材:黑木耳,芥末适量,味达美2勺,生抽、料酒、味精、糖。

步骤

1. 黑木耳泡开洗净,焯水后放进冰水浸泡至凉透,控干水分装盘。

2. 准备好芥末,往芥末里倒入点味达美,然后调制蘸料,生抽、料酒、味精、糖,拌匀。

3. 把木耳放芥末里,即可沾着吃。

冷藏芥末木耳

食材:木耳,芥末,生抽。