烧鸭木耳芹菜
“烧鸭木耳芹菜”似乎是一道结合了烧鸭、木耳和芹菜的菜肴。下面我将根据这个组合提供一些常见的做法和营养价值信息。
常见做法
烧鸭炒芹菜
材料:烧鸭300克,芹菜100克,姜片10克,拍蒜20克,糖、盐、米酒、花生油适量。
步骤:
1. 芹菜洗净切段,烧鸭切成块状。
2. 开锅下油,放入姜片和拍蒜,加入烧鸭和芹菜大火翻炒。
3. 加入适量米酒,继续翻炒片刻。
4. 下豆腐卜收汁调味即可。
木耳芹菜炒烧鸭
材料:烧鸭适量,芹菜、木耳、葱、食盐、油适量。
步骤:
1. 烧鸭处理干净,切成块状。
2. 芹菜洗净切段,木耳提前泡发撕成小朵。
3. 锅中加油,放入姜片、葱段、蒜片炒香。