怎么修芋头
修芋头的方法如下：
准备工具
选择一个新鲜的芋头，洗净表皮泥土。
准备一把叉子、厨房剪刀或刀具。
去皮方法
使用叉子：选择一个新鲜的芋头，洗净表皮泥土后，用叉子轻轻剥去芋头的表皮。芋头皮较厚实，但只要掌握好力度和技巧，就可以轻松去除。
使用厨房剪刀或刀具：如果觉得叉子不方便，也可以使用厨房剪刀或刀具辅助去皮。在去皮过程中，记得戴上手套或者涂些白醋在手上，这样可以避免芋头的汁液引起皮肤瘙痒。
蒸煮法：将芋头洗净后放入锅里面或煮或蒸都可以，等熟了就用一个容器倒出来装好。如果芋头很烫就用凉水泡一泡，可以让芋头得到快速的冷却。等水热了再换凉水，重复几次，等到芋头的温度完全冷却，就可以直接用手剥皮了。
冷冻法：将芋头放入冰箱冷冻室冷冻一段时间，然后再取出去皮。冷冻后的芋头皮会变得稍微软化，这样去皮会更加容易。
处理芋头
切去两端：在去皮之前，先切去芋头的两端，这样可以避免在去皮过程中划伤手，同时也有助于更快地去皮。
切片或切块：根据个人喜好和需求，将芋头切成适当大小的片或块。这样可以使去皮过程更加方便。