芋头芋头果怎么做

芋头果是一道传统的美食，其做法多样，可以根据个人口味进行调整。以下提供几种常见的芋头果制作方法：

1. 芋头果（经典做法）

材料：

芋头 500克

糯米粉 80克

糖 30克

清水 适量

植物油 适量

步骤：

1. 将芋头去皮切成小块，放入蒸锅内蒸熟备用。

2. 将蒸熟的芋头用勺子压成泥状，放入一个大碗中。

3. 加入糯米粉和糖，搅拌均匀后，慢慢加入清水搅拌成面团。

4. 将面团揉成长条，切成小块，搓成圆球状备用。

5. 将油放入锅中烧热，放入芋头球，翻炒至金黄色即可。

2. 芋头果（加入番薯粉）

材料：

芋头 500克

番薯粉 200克

盐 适量

步骤：

1. 将芋头剁烂，和番薯粉和盐一起混合均匀。

2. 蒸熟后搓成各种形状，煮熟即可。

3. 芋头果（剁椒口味）