菠菜能和平菇

菠菜和平菇可以一起食用，并且搭配食用可以使营养更加全面。

营养价值互补

平菇是一种菌类食物，富含蛋白质、维生素B族、矿物质等营养成分，食用后可以提高人体免疫力，具有预防骨质疏松的作用。

菠菜是一种绿叶蔬菜，富含膳食纤维、铁、钙、维生素A、维生素C等营养成分，可以预防贫血，具有补血作用。

健康益处

食用平菇和菠菜可以提高身体的健康水平，增强免疫力，预防骨质疏松和贫血。

菠菜中的胡萝卜素和叶酸等成分有助于补血，预防贫血。

平菇中的多种微量元素、维生素及氨基酸有助于改善人体新陈代谢，增强体质。

食用建议

虽然平菇和菠菜可以一起食用，但食用量不可过多，以免引起身体不适。

对于痛风患者或高尿酸血症患者，建议将平菇和菠菜至少间隔2-4个小时以上再食用，以减轻肾脏的负担。

综上所述，菠菜和平菇可以一起食用，并且搭配食用对健康有益。建议根据个人体质和健康状况适量食用，并注意食材的搭配和烹饪方法。