苦瓜小番茄榨汁
苦瓜小番茄榨汁是一种健康且美味的饮品,结合了苦瓜的清爽口感和小番茄的酸甜风味。以下是制作苦瓜小番茄汁的步骤和所需食材:
食材准备
苦瓜 1个
小番茄 10个
水 150ml(可根据个人口味调整)
蜂蜜 适量(可选)
制作步骤
苦瓜处理
将苦瓜对切成两半,用勺子挖去中间的白色部分。
苦瓜切段,放入沸水中焯一遍,然后迅速冷却(可用冷水冲),以去除部分苦味。
小番茄处理
小番茄洗净,同样对切成两半。
榨汁
将处理好的苦瓜和小番茄放入料理机中。
加入适量的水(约150ml),根据个人口味可以适量加入蜂蜜调味。
打开料理机,将食材榨成汁。
过滤与享用
如果喜欢更细腻的口感,可以使用细网过滤器将榨好的果汁过滤一遍。