苦瓜小番茄榨汁

苦瓜小番茄榨汁是一种健康且美味的饮品,结合了苦瓜的清爽口感和小番茄的酸甜风味。以下是制作苦瓜小番茄汁的步骤和所需食材:

食材准备

苦瓜 1个

小番茄 10个

水 150ml(可根据个人口味调整)

蜂蜜 适量(可选)

制作步骤

苦瓜处理

将苦瓜对切成两半,用勺子挖去中间的白色部分。

苦瓜切段,放入沸水中焯一遍,然后迅速冷却(可用冷水冲),以去除部分苦味。

小番茄处理

小番茄洗净,同样对切成两半。

榨汁

将处理好的苦瓜和小番茄放入料理机中。

加入适量的水(约150ml),根据个人口味可以适量加入蜂蜜调味。

打开料理机,将食材榨成汁。

过滤与享用

如果喜欢更细腻的口感,可以使用细网过滤器将榨好的果汁过滤一遍。