海带加豆腐

海带和豆腐是两种非常健康的食材，它们的搭配不仅美味，而且营养丰富。以下是几种海带加豆腐的烹饪方法：

基础海带豆腐汤

食材：干海带、嫩豆腐、姜片、葱段、食用油、盐、白胡椒粉。

步骤：

1. 海带提前泡发，切成适当长度的段。

2. 豆腐切成1.5-2厘米见方的小块。

3. 锅中加油，放入姜片和葱段炒香，加入足量水煮沸。

4. 加入海带段，小火煮10-15分钟。

5. 加入豆腐块，轻轻翻动，炖煮5-10分钟。

6. 调入适量盐和白胡椒粉，出锅前撒上葱花。

加入鸡蛋的海带豆腐汤

食材：海带、豆腐、鸡蛋、姜片、葱花、食用油、盐、鸡精。

步骤：