炸猪肝卷的样子

炸猪肝卷的样子如下：

外形

圆卷状：猪肝卷通常被卷成圆筒状，直径约3厘米粗。

包裹紧密：外面用一层薄如蝉翼的猪网油将其卷紧裹牢，不露馅。

颜色

金黄酥脆：炸制完成后，猪肝卷呈现出金黄色，表面酥脆。

口感

外焦里嫩：炸猪肝卷的外皮酥脆，而内部肝质鲜嫩。

香气扑鼻：炸制过程中，猪肝卷会散发出一股包裹着油脂的香气，令人食欲大增。

装饰

撒上调料：炸好的猪肝卷可以撒上一些花椒盐或其他调料，增加风味。

摆盘

搭配时鲜菜：炸猪肝卷通常会搭配一些时鲜菜，如绿叶蔬菜，摆放在大圆珠盘中，淋上芝麻油，增加视觉效果和风味。

总的来说，炸猪肝卷是一道色香味俱佳的传统美食，外皮酥脆，内里鲜嫩多汁，香气扑鼻，是一道非常受欢迎的菜肴。