冬瓜雪梨肉片汤
冬瓜雪梨肉片汤是一款 清凉解暑、滋润心田的汤品,适合在干燥的季节饮用,尤其适合小朋友食用。以下是制作冬瓜雪梨肉片汤的详细步骤和所需材料:
所需材料
冬瓜 500克
梨 2个
冰糖 适量
水 适量
薏米(可选)适量
制作步骤
准备材料
冬瓜去皮,切成小块。
梨去核,切成小块。
薏米可以提前炒熟,以增强祛湿效果(可选)。
煮冬瓜
在一大锅中加入适量水,将冬瓜块放入锅中煮熟后捞出备用。
煮梨
在同一锅中再次加入适量水,放入梨子块煮熟。
搅拌成泥
将煮好的冬瓜块和梨子块一起放入搅拌机中搅拌成泥状。
加热调味
将搅拌好的冬瓜梨泥再次倒入锅中加热,加入适量的冰糖调味,煮开后即可关火。