莲藕盒子甜的

是的,莲藕盒子可以是甜的。以下是一种甜香藕盒的做法:

甜香藕盒的用料

肉馅儿 200克

鸡蛋 1个

生抽 一汤匙

老抽 一汤匙

藕 1节

料酒 一汤匙

生姜水 适量

盐 一克

糖 一克

生抽 半汤匙

淀粉 2勺

水 适量

甜香藕盒的做法

馅儿的调制

肉馅中加入鸡蛋、生抽、老抽、料酒、生姜水、盐、糖和生抽,搅拌均匀。

藕盒的制作

藕切成片,中间夹上肉糜,然后压实。

藕盒两面粘上面粉糊(淀粉和水调成的糊)。

油炸

将裹好粉糊的藕盒放入油锅中,炸至两面金黄,捞出控油。

食用

挤上丘比沙拉酱或其他喜欢的酱料,趁热食用。

烹饪技巧