菠菜丸子可以加西红柿吗
菠菜丸子 可以加西红柿。以下是一些具体的做法和理由:
做法一
将西红柿、黄瓜、菠菜、蒜苔清洗干净,切好。
准备适量的素丸子。
置上炒锅,放入适量的食用油,待油温热至8分热的时候,放入切好的西红柿进行翻炒,加入少量的酱油和适量的食用盐,均匀搅拌。
待西红柿炒出汤汁之后,放入适量的白糖,均匀搅拌后,加入适量的清水。
待到水开之后,放入黄瓜和蒜苔,煮到自己喜欢吃的程度。
待黄瓜和蒜苔煮好之后,放入菠菜,均匀搅拌一下。
待菠菜煮好之后,放入素丸子稍微闷一下,这时候加入适量的醋和少量的味精就可以食用了。
做法二
菠菜和西红柿洗净备用。
猪肉加葱、姜、胡萝卜粒,鸡蛋,十三香,酱油,味精,盐,搅匀至粘稠。
菠菜切段,西红柿切块。
锅内烧开水,菠菜放锅内焯30秒,捞出。