宿醉猪肝汤

宿醉后，身体需要适当的营养和水分来恢复，而猪肝汤是一个很好的选择。猪肝富含铁质和维生素，有助于补充体力和改善肝脏功能。以下是一个简单的猪肝汤做法，适合宿醉后食用：

猪肝汤所需食材：

猪肝：200克，切成薄片

红枣：5-6枚，去核

黄芪：15克

枸杞子：10克

姜片：3片

料酒：适量

清水：适量

盐：适量

猪肝汤制作步骤：

猪肝处理

将猪肝切成薄片。

用料酒和少许盐腌制片刻，去腥味。

炖煮猪肝汤

将红枣、黄芪和姜片洗净备用。

在炖盅中加入足够的清水，放入洗净的红枣、黄芪、姜片和枸杞子。

将腌制好的猪肝片放入炖盅中。

盖好炖盅，将炖盅放入蒸锅或者文火炖，慢慢炖煮1-1.5小时，直至猪肝熟烂。

调味

炖好的猪肝汤加入适量的盐，根据个人口味进行调整。

享用美味

将炖好的猪肝汤倒入碗中，趁热食用。

您还可以根据个人口味，添加一些葱末或者香菜增添风味。

这个猪肝汤不仅有助于缓解宿醉的症状，还能提供身体所需的营养，帮助你更快地恢复体力。建议宿醉后的第二天食用，效果更佳。