青菜瘦肉粥哪种青菜

制作青菜瘦肉粥时，可以选择以下几种青菜：

小白菜：

小白菜是常见的绿叶菜，口感清脆，适合用于煮粥。

菠菜：

菠菜富含铁质和维生素，煮出来的粥口感细腻且营养。

油菜：

油菜也是常见的绿叶菜，适合用于煮粥，口感鲜美。

娃娃菜：

娃娃菜口感柔软，适合用于煮粥，尤其是老人和小孩。

生菜：

生菜口感脆嫩，也可以用于煮粥。

芥菜：

芥菜口感独特，适合用于煮粥。

菜心：

菜心口感脆嫩，适合用于煮粥。

香菇：

香菇口感鲜美，可以增加粥的香味和营养。

胡萝卜：

胡萝卜可以增加粥的色彩和营养。

白菜：

白菜口感柔软，适合用于煮粥。