电饭锅焖盐鸡腿

使用电饭锅焖盐鸡腿是一种简单而美味的家常做法。下面是制作这道菜的步骤和所需食材：

食材准备：

鸡腿：2-3只

盐：适量

白醋：适量

姜丝：适量

葱段：适量

生抽：1-2勺

老抽：半勺

料酒：1-2勺

食用油：适量

盐焗鸡粉（可选）：1包

制作步骤：

鸡腿处理

将鸡腿放入盆中，加入盐和白醋，再加入清水，泡20分钟。

泡好的鸡腿用开水烫一下，使鸡皮更脆更紧实，然后用厨房纸擦干水分。

腌制鸡腿

将鸡腿排放在盆里，加入姜丝和葱段。

加入1勺生抽、半勺老抽、1勺料酒和适量食用油，涂抹均匀。

腌制30分钟，让鸡腿充分入味。如果使用盐焗鸡粉，可以在此时加入并均匀涂抹。

准备电饭锅

电饭锅内刷一层油，防止糊底。

铺上葱姜，将腌好的鸡腿放入锅中。