西红柿糖醋鸡肉包子
西红柿糖醋鸡肉包子是一道结合了西红柿和鸡肉的甜味与酸味的包子。以下是制作西红柿糖醋鸡肉包子的步骤:
准备材料
鸡胸肉
番茄泥
洋葱
盐
白糖
油
鸡蛋
面粉
水或牛奶
制作过程
面团制作:
将一个鸡蛋、黄油或猪油、白糖、盐、面粉和一些水或牛奶混合揉成光滑的面团,然后放置半小时。
馅料制作:
洋葱切碎后爆香。
鸡胸肉加盐煮熟后撕碎,与洋葱一起翻炒。
加入番茄泥、盐、胡椒调味,翻炒十分钟,然后晾凉备用。
包馅:
醒好的面团擀成大片,包入馅料。
使用叉子封口,防止馅料流出。
烘烤:
将包子放入烤箱,以180度烘烤25分钟。
这样,美味的西红柿糖醋鸡肉包子就制作完成了。你可以根据个人口味调整调料的用量,以达到最佳口感。