菠菜盒子多长时间好

菠菜盒子是一道美味的小吃，制作过程相对简单。下面是制作菠菜盒子需要的时间安排：

和面

和面的水和面粉比例是2:1，揉成均匀的面团，盖上湿布，饧30分钟。

准备馅料

菠菜洗净，焯水30秒后过凉，挤干水分，切碎备用。

粉丝泡软，切碎备用。

鸡蛋炒熟，切碎备用。

其他配料如虾皮、葱末、姜末等也准备好备用。

煎饼盒子

锅中加油，将面团分成小剂子，擀成圆皮。

在圆皮中央放入适量馅料，对折捏紧边缘，形成盒子形状。

盖上盖子（如果是电饼铛等器具，可以直接盖上），烙制2分钟。

时间到后翻面，继续烙制至两面金黄，全程约6分钟。

出锅

煎至两面金黄且熟透后，即可出锅。

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