酱豆腐税率

豆腐的增值税税率为13%。根据财税政策和相关法规，豆制品作为食品类商品，其增值税税率一般为13%。这一税率适用于包括豆腐在内的多种豆制品，无论是在生产还是销售环节。具体的税率规定如下：

1. 增值税税率：根据财税〔2018〕32号文件和财政部税务总局海关总署公告2019年第39号文件的规定，自2019年4月1日起，豆制品的增值税税率调整为13%。

2. 税率适用：豆腐作为食品类商品，无论是生产还是销售环节，其增值税税率均为13%。

3. 税务申报：企业在税务申报时，应正确分类产品，确保按照适用税率缴纳税款，并需留意税率变动和税收政策更新，及时调整税务申报和开票行为，确保符合国家税务法规要求。

因此，无论是作为一般纳税人还是小规模纳税人，生产或销售豆腐的增值税税率均为13%。建议企业及时关注税率变动和税收政策更新，以确保合规经营。