洋白菜榨汁怎样去农药

要去除洋白菜（卷心菜）中的农药残留，可以采用以下几种方法：

清水浸泡洗涤法

先用清水冲洗掉洋白菜表面的污物。

然后用清水浸泡10分钟，期间可以加入少量果蔬清洗剂以增强清洁效果。

浸泡后用流水冲洗两三遍。

碱水浸泡法

将洋白菜表面污物冲洗干净。

在浸泡的水中加入5-10克碱面（500毫升水中），使水呈碱性。

浸泡5-15分钟，然后用清水冲洗3-5遍。

盐水清洗法

使用1%-3%的淡盐水洗涤洋白菜。

盐水可以去除部分农药，并可以除去菜根部位或菜叶背面的虫卵。

温水浸泡法