银耳红枣枸杞桂圆豆浆
红枣桂圆枸杞豆浆是一款营养丰富、具有多种保健功效的饮品。它结合了红枣、桂圆和枸杞三种食材,分别具有补脾胃、益气血、滋阴补血、促进睡眠、养血明目、补肝肾等作用。这款豆浆适合需要滋补气血、改善睡眠质量、保护眼睛和肝脏的人群,尤其是对于女性来说,具有很好的美容养颜效果。
制作方法
制作红枣桂圆枸杞豆浆的步骤如下:
准备材料
干黄豆 70g
红枣 15颗
干桂圆 8颗
枸杞 1小把
水 1100ml左右
浸泡黄豆
黄豆洗净用清水浸泡过夜,第二天把水倒掉。
制作豆浆
豆子放入豆浆机,额外加水,做成豆浆。习惯用干豆做豆浆的朋友可以不泡直接用干豆。
准备其他食材
红枣、桂圆和枸杞冲洗干净后用温水浸泡备用。
过滤和混合
滤掉豆渣,将豆浆和泡过的红枣、桂圆、枸杞连同泡它们的水一起,用搅拌机打均匀即可。
小贴士
先把豆浆做好,过滤,再和红枣桂圆枸杞一起打,这样既可以喝到比较顺滑的豆浆,又可以最大程度保留红枣枸杞和桂圆。
功效
补脾胃:红枣具有补脾胃的功效,有助于改善消化功能。
益气血:黄豆和红枣都是补气血的食材,有助于改善气血不足。
滋阴补血:桂圆和红枣都有滋阴补血的作用,适合贫血和血虚的人群。
促进睡眠:桂圆具有安神助眠的功效,有助于改善睡眠质量。
养血明目:枸杞具有养肝明目的作用,适合眼睛干涩和视力模糊的人群。
补肝肾:红枣和枸杞都有补肝肾的功效,有助于改善肝肾不足引起的症状。
建议
适量饮用:虽然红枣桂圆枸杞豆浆具有多种保健功效,但也不宜过量饮用,以免引起上火等不适。
个人体质:不同体质的人对食材的反应可能不同,建议根据个人体质适量调整食材的用量。
通过以上信息,你可以根据自己的口味和需求,选择合适的食材和比例,制作出美味又健康的红枣桂圆枸杞豆浆。