橙汁小馒头宝宝辅食做法
橙汁小馒头的制作步骤
简介:橙汁小馒头是一款营养又美味的宝宝辅食,橙子的酸甜味与面团的柔软口感完美结合,非常适合小月龄宝宝食用。
所需材料:
普通面粉:100克
酵母:1克
橙子:1个
糖:5克(可根据口味调整)
油:适量
所需工具:
搅拌碗
擀面杖
模具
蒸锅或烤箱
不粘锅
步骤:
前期准备:
1. 橙子揉软,剪开顶部,挖出果肉,过滤出橙汁。
2. 如果使用其他果汁或牛奶替代橙汁,确保量适中。
制作过程:
1. 在橙汁中加入面粉、酵母和糖,搅拌成絮状。
2. 揉成光滑的面团,盖上保鲜膜,放置在温暖处发酵至两倍大。
3. 发酵完成后,将面团擀成薄饼形状,切成小方块。
4. 在不粘锅中刷油,放入小馒头,小火煎至底部定型后翻面,煎至两面微黄。