橙汁小馒头宝宝辅食做法

橙汁小馒头的制作步骤

简介:橙汁小馒头是一款营养又美味的宝宝辅食,橙子的酸甜味与面团的柔软口感完美结合,非常适合小月龄宝宝食用。

所需材料

普通面粉:100克

酵母:1克

橙子:1个

糖:5克(可根据口味调整)

油:适量

所需工具

搅拌碗

擀面杖

模具

蒸锅或烤箱

不粘锅

步骤

前期准备

1. 橙子揉软,剪开顶部,挖出果肉,过滤出橙汁。

2. 如果使用其他果汁或牛奶替代橙汁,确保量适中。

制作过程

1. 在橙汁中加入面粉、酵母和糖,搅拌成絮状。

2. 揉成光滑的面团,盖上保鲜膜,放置在温暖处发酵至两倍大。

3. 发酵完成后,将面团擀成薄饼形状,切成小方块。

4. 在不粘锅中刷油,放入小馒头,小火煎至底部定型后翻面,煎至两面微黄。