苦瓜的妙招

苦瓜具有多种妙用,以下是一些常见的苦瓜妙方:

预防、治疗痱子

将新鲜苦瓜叶揉碎取汁,涂抹在痱子处,或切片擦拭痱子,也可将苦瓜内心熬水后擦拭,每天3-6次,1-2天见效。

解暑、防暑

苦瓜中含有金鸡纳霜,可以抑制体温中枢过度兴奋,从而解暑消热。一杯苦瓜茶(苦瓜去芯,放一些绿茶在中空处,通风阴干,切碎后冲泡)能起到大作用。

缓解牙痛

将苦瓜肉洗净捣成浆,用医用药棉裹住,敷在疼痛的牙龈处;或将苦瓜切薄片,不去瓤籽,熬成水,加少量冰糖饮用。

治疗感冒咳嗽

苦瓜中的蛋白脂类物质具有增强人体免疫细胞功能,能够预防感冒。出现风热感冒时可以煲苦瓜汤或炒苦瓜,风寒咳嗽时忌食用。

治疗蚊虫叮咬

苦瓜具有促进伤口愈合、肌肤新生的作用,被蚊虫叮咬后,可以捣烂苦瓜叶敷于伤口处。

去除疤痕

苦瓜中的奎宁精含有丰富的生理活性蛋白,有助于人体皮肤新生和伤口愈合。将苦瓜捣烂后的渣与1汤匙燕麦粉混合,均匀涂在疤痕处,20分钟后洗净,每周2次。

防辐射

将干燥苦瓜片用开水冲泡,10分钟后即可饮用。如果觉得味道太苦可以适当加入一些红糖或蜂蜜,有较好的预防辐射效果。

凉拌苦瓜

将苦瓜洗净去籽,开水浸泡3分钟,切成粉条状细丝,拌入适量的姜丝、葱末、精盐、白糖、酱油、味精、麻油,拌和均匀即成,有清心明目、益气解热、护肤养颜功效。

清炒苦瓜

将苦瓜洗净去籽、切丝,用花生油烧热,加入适量姜丝、葱末略炒,随即投入苦瓜爆炸片刻,加精盐、味精略炒即成,有清热明目、护肤除皱功效。

干煸苦瓜

将苦瓜洗净去籽切片,用花生油烧热,把苦瓜片、豆豉、辣椒丝、豆酱、姜葱末一道下油锅干煸,后加精盐、味精略煸即成,有清热祛湿、益气美容功效。

苦瓜茶

将苦瓜截断去瓤,纳入茶叶后用细线扎合,挂通风处阴干。苦瓜干后,外部用洁净纱布以温开水擦净,连同茶叶切碎,混和均匀。每次取10克,放入保温杯沸水冲泡,30分钟即可饮用,有清热利尿、明目减肥功效。

苦瓜粥

将米淘净,与切好的苦瓜片共煮,等粥将好加入冰糖调化,拌匀即成,有清暑涤热、降血糖功效,适合夏天排毒及糖尿病患者经常服食。

苦瓜粉

将苦瓜洗净,晒干或烘干,研成细粉,装瓶防潮备用。每日3次,每次10克,温开水送服,有明显的降血糖作用,适合糖尿病患者经常服食。

这些妙方不仅简单易行,而且对多种常见病症有一定的缓解作用。建议根据个人体质和需求选择合适的妙方进行尝试。