干豆腐起源地

豆腐干，作为中国传统食品，其发源地存在多种说法，但普遍认为 中国是豆腐干的发源地。在中国，豆腐干的历史可以追溯到汉朝，而成都被认为是豆腐干最早出现的地区之一。此外，福建省龙岩市长汀县的豆腐干也是著名的传统名菜，有说法称其为福建省龙岩市长汀县的传统名菜，属福建客家菜系。而江口豆腐干则以其独特的制作方法和风味著称，据称已有1200多年的历史。南溪豆腐干则是四川南溪区的汉族传统名小吃，起源于民间，规模生产制作始于清末。还有河南省虞城县贾寨的豆腐干，以及山西省大同市天镇县的豆腐干，都有其独特的历史和文化背景。

综上所述，虽然各地均有其特色的豆腐干产品，但普遍认为中国是豆腐干的发源地，且成都有早于其他地区的豆腐干制作历史。