一块豆腐做法烤箱

简单版烤豆腐

准备一块豆腐,洗净。

烤盘铺油纸,豆腐切片,放入烤盘上。

调好酱汁(例如:食用油、生抽、老抽、盐、孜然粉、辣椒粉等),抹在豆腐上。

撒上孜然粉和辣椒粉。

放入预热好的烤箱,180度烤20分钟(具体时间根据烤箱调整)。

出炉后撒上葱花点缀。

丰富版烤豆腐

豆腐切块,烤盘铺锡纸,刷一层食用油和调好的酱汁(包括生抽、老抽、盐、孜然粉、辣椒粉、糖等)。

豆腐块放入烤盘中,表面再刷一层酱汁。

放入预热好的烤箱,210度烘烤25分钟。

烤完后立刻拿出来撒上白芝麻和葱花,再放入烤箱中烘烤2分钟。

调味版烤豆腐