下奶汤番茄猪肝
下奶汤番茄猪肝汤是一道营养丰富、口感鲜美的家常汤品。以下是几种不同的番茄猪肝汤做法,供您参考:
番茄玉米猪肝汤
材料:番茄100克,甜玉米100克,猪肝50克,姜3片,盐少量。
做法:
1. 番茄和姜洗净后切片,甜玉米切段,猪肝洗净后切片。
2. 砂锅中放清水,放入玉米段和姜片,煲10分钟。
3. 再将番茄放入锅中一起煲10分钟,放入猪肝,撇去浮沫,调味即可。
番茄猪肝汤(去腥)
材料:西红柿2个,猪肝200g,生姜1片,盐少许,料酒适量,植物油少许。
做法:
1. 猪肝洗净,水中放一大勺料酒浸泡20分钟,中途可视情况换一两次水。
2. 取出猪肝冲洗后切片,并再次洗去血水,放入清水中加料酒浸泡10分钟,中途可换水一次。