抖音里的烤馒头咋做
在抖音上流行的烤馒头做法如下：
简单空气炸锅版
材料：馒头、鸡蛋、牛奶。
步骤：
1. 碗中加入两个鸡蛋和40克牛奶搅匀。
2. 馒头切块，裹上蛋液。
3. 放入空气炸锅，200度烤15分钟（中间翻面）。
丰富口感版
材料：面粉500克、糖50克、牛奶250克、苏打1克、烤焙油40克、酵母5克、盐3克、硬果（如核桃粒、扁桃仁）。
步骤：
1. 将所有材料搅拌均匀，揉成面团。
2. 将面团分成若干份，揉圆后放入烤盘。
3. 烤箱预热至180度，烤15分钟。
4. 取出后涂上一层植物油，再撒上硬果。