鲜木耳和干木耳重量区别

干木耳和鲜木耳的重量关系如下：

60克鲜木耳晒干后大约为5-6克。

一般来说，7到8斤（约3.5-4公斤）人工种植的鲜木耳可以晒成1斤（约0.5公斤）干木耳。

9到10斤（约4.5-5公斤）野生鲜木耳可以晒成1斤（约0.5公斤）干木耳。

100克干木耳等于1000到1500克鲜木耳。

一般情况下，一斤（约0.5公斤）干木耳是由9到10斤（约4.5-5公斤）湿木耳晒成的。

干木耳的折干率通常在10-15倍之间，即100克干木耳相当于1000到1500克鲜木耳。

建议

购买干木耳：如果需要大量使用木耳，购买干木耳更为方便，因为其储存时间长，重量轻。

泡发鲜木耳：如果需要使用鲜木耳，可以提前将干木耳泡发，泡发后的重量会大幅增加，通常为原重量的7-10倍。

这些信息可以帮助你更好地了解干木耳和鲜木耳之间的重量关系，并根据实际需求选择合适的形态进行使用。