金针菇菇算青菜吗

金针菇 不属于青菜。以下是具体解释：

金针菇是一种真菌，学名为毛柄金钱菌（Flammulina velutiper），属于担子菌门、伞菌目、白蘑科、针金菇属。

青菜通常指的是植物，具体包括绿叶类、茄果类、甘蓝类等多种类别。

金针菇不含叶绿素，不能进行光合作用，必须从培养基中吸收有机物质，因此属于腐生营养型异养生物。

青菜则通过光合作用制造自己的食物，含有叶绿素和其他进行光合作用的色素。

金针菇在烹饪中通常被视为一种菌类食材，常用于制作汤、炒菜等多种菜肴。

青菜则是指可以新鲜食用或烹饪的各种植物叶片和茎，如菠菜、生菜等。

综上所述，尽管金针菇在营养成分和某些用途上与青菜相似，但从生物分类学的角度来看，金针菇是一种真菌，而不是蔬菜。因此，金针菇不算青菜。