白糖熬米饭
白糖熬米饭是一种将白糖与米饭结合的做法,可以根据个人口味调整甜度。以下是一种简单的做法:
准备材料
大米 适量
白糖 适量
水 适量
煮饭步骤
将大米清洗干净,放入锅中。
按照平时煮饭的水和米的比例(例如,1碗米加3碗水)加入适量的水。
将锅置于火上,大火煮沸后转小火,盖上锅盖,继续煮15-20分钟,直到米饭熟透变黏稠。
加入白糖
在米饭煮至黏稠后,打开锅盖,加入适量的白糖。
用勺子将白糖均匀地搅拌进米饭中,继续煮5分钟,让白糖完全溶解并均匀分布在米饭中。
关火装碗
关火,将煮好的米饭盛入碗中,可以根据个人喜好撒上一些熟芝麻、红枣、葡萄干等作为装饰。
小贴士:
甜度调整:根据个人口味,可以适量增减白糖的用量。
使用糯米:如果想要更软糯的口感,可以使用糯米代替普通大米。