必胜客虾仁馄饨做法

准备馅料

猪肉 100克

虾仁 3个

胡萝卜 50克

葱末 少许

姜末 少许

蚝油 半汤匙

料油 1汤匙

盐 适量

花椒粉 少许

味精 少许

生抽 半汤匙

香菜末 少许

熟鸡蛋 半个

和面

普通面粉 300克

水 150克

将面粉加水混合,和成光滑的面团,醒面。

制作馅料

将所有馅料放入料理机搅碎。

加入生抽、蚝油、料油、花椒粉、盐、味精调味,搅拌均匀。

擀皮包馅